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domingo, 1 de julio de 2018

La editorial Planeta presentó la nueva edición del libro de Doña Petrona C. de Gandulfo

fotografías de Doña Petrona C. de Gandulfo 
libro editado por Planeta que reúne las recetas de Doña Petrona


Richard Saavedra Goody, los nietos de Doña Petrona, Alejandro y Marcela
y la editora del libro Laura Vilariño

fotografía de las demostraciónes de cocinas a gas cuando recién
se empezaban a utilizar en la Argentina 

(Buenos Aires)

El 29 de junio, día en que Petrona C. de Gandulfo hubiera cumplido años, la editorial Planeta presentó la 103° edición del libro de recetas de quien se hiciera célebre cocinando por la televisión argentina.
Estuvieron  en la presentación realizada en el Museo de Doña Petrona,  sus nietos Marcela y
Alejandro, y también participó de la presentación el médico y escritor Alberto Cormillot, quien
publicó un libro de cocina dietética en coautoría con Doña Petrona. El Museo de Doña Petrona
funciona en el espacio Goody, una empresa de Richard Saavedra Goody, quien tuvo la  iniciativa de
organizar el museo  e inició  la presentación. Además del museo, en el edificio y en otro piso,
hay un espacio solidario.
El libro de recetas de Doña Petrona  vendió más de tres  millones de ejemplares y fue traducido a ocho idiomas.
Doña Petrona C. de Gandulfo empezó con sus recetas en la radio mucho antes de cocinar por televisión, en los años ´60, en un programa dirigido a las amas de casa y a las mujeres tradicionales.
leer nota:


https://archivosdelsur-ensayos.blogspot.com/2018/06/la-editorial-planeta-presento-una-nueva.html

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