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| fotografías de Doña Petrona C. de Gandulfo |
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| libro editado por Planeta que reúne las recetas de Doña Petrona |
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| Richard Saavedra Goody, los nietos de Doña Petrona, Alejandro y Marcela y la editora del libro Laura Vilariño |
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| fotografía de las demostraciónes de cocinas a gas cuando recién se empezaban a utilizar en la Argentina |
(Buenos Aires)
El 29 de junio, día en que Petrona C. de Gandulfo hubiera cumplido años, la editorial Planeta presentó la 103° edición del libro de recetas de quien se hiciera célebre cocinando por la televisión argentina.
Estuvieron en la presentación realizada en el Museo de Doña Petrona, sus nietos Marcela y
Alejandro, y también participó de la presentación el médico y escritor Alberto Cormillot, quien
publicó un libro de cocina dietética en coautoría con Doña Petrona. El Museo de Doña Petrona
funciona en el espacio Goody, una empresa de Richard Saavedra Goody, quien tuvo la iniciativa de
organizar el museo e inició la presentación. Además del museo, en el edificio y en otro piso,
hay un espacio solidario.
El libro de recetas de Doña Petrona vendió más de tres millones de ejemplares y fue traducido a ocho idiomas.
Doña Petrona C. de Gandulfo empezó con sus recetas en la radio mucho antes de cocinar por televisión, en los años ´60, en un programa dirigido a las amas de casa y a las mujeres tradicionales.
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https://archivosdelsur-ensayos.blogspot.com/2018/06/la-editorial-planeta-presento-una-nueva.html
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